水的主要用途包括生活用水、生产用水、生态环境用水。
  1、生活用水
  生活用水，是指人类日常生活所需用的水。包括城镇生活用水和农村生活用水。城镇生活用水由居民用水和公共用水（含服务业、餐饮业、货运邮电业及建筑业等用水）组成，农村生活用水除居民生活用水外还包括牲畜用水在内。
  2、生产用水
  生产用水是指生产过程所需用的水。水既是人类生存和发展的重要物质基础，也是生产过程中的重要物质，为生产过程提供动力。
  3、生态环境用水
  生态环境用水是指为生态环境修复与建设或维持现状生态环境质量不至于下降所需要的最小需水量。水既是人类生存和发展的重要物质基础，也是动植物生长的基本要素，同时又是环境的重要组成部分。