梅森杯又叫梅森瓶，是一种可以用来储存食物的密封容器。
  梅森瓶是瓶子和盖子分开的，盖子有一片式、两片式、带孔的，甚至是可以存钱罐盖。其中能让它密封的奥秘就在于两片式的盖子，玻璃瓶放入热水保持一定温度，将做好的热果酱放进瓶子里，再盖上盖子放回热水加热，最后放到室温冷却。
  梅森瓶由John L在1858年发明。发明这个罐子的初衷是为了延长食物的生命，就像家里会用腌咸菜、酱肉的方式保存食物，这些腌制好的食物想要能够长久保存，那就需要密封性极好的容器，于是梅森瓶被发明了出来 。