打开包装，将肉料包放入锅内，将菜包和料包都放入锅内，取出菜锅，将发热包放入外包锅，并加水，淹没发热包即可。放回菜锅，在菜锅内加水。盖上盖子，等15分钟就会自动煮开，煮开后即可食用。
海底捞自助小火锅以简单便捷、经济实惠的“一人一锅”经营模式迅速拥有了自己的市场，和庞大的消费群体，从学生党到一家人聚餐。随着饮食观念的转变，越来越多的人倾向于这种“一人一锅”的餐饮模式，干净卫生，避免选菜和夹菜的不方便。