1、具体含义不同：
very的意思是很，非常，very是陈述事实；so的意思是如此，这么，so更强调情感上。
2、使用不同：
very修饰形容词和副词的原级和作形容词用的现在分词，so是副词，修饰形容词或其它副词。
例句：
They are getting the hang of it very quickly。
他们会很快地掌握它的窍门。
It's disgraceful that they have detained him for so long。
他们把他扣押了这么长时间，真不光彩。