主料：

排骨300g

酱油150ml

辅料：

油适量

盐适量

葱适量

生姜适量

大蒜适量

蚝油适量

鸡粉适量

香菜适量

白沙糖适量


酱油排骨的做法

1.把排骨洗干净，控干水 葱，姜，蒜，香菜切碎备用

2.把葱，姜，蒜，香菜，放入碗中，加入200ML生抽，适量的盐，鸡粉，蚝油，白糖，搅拌均匀

3.把材料全部倒在排骨上，腌4小时左右

4.热油锅，把腌好的排骨炒到两面发黄

5.加入之前腌排骨用的一大碗酱油汁

6.水收干就可以了