黄粉虫俗称面包虫。黄粉虫俗名面包虫，为鞘翅目拟步行科粉甲属的昆虫。黄粉虫是完全变态的昆虫，即成虫、卵、幼虫、蛹4种变态黄粉虫属昆虫纲、鞘翅目、拟步甲科、粉甲属的一个物种，俗称面包虫，是人工养殖最理想的饲料昆虫。
进入新世纪，环境、资源、人口问题越来越突出，成为了人类可持续发展的严重障碍。蛋白质的短缺，亦是一个全球性的问题。且不讲人类的需求，仅对畜牧业。动物性饲料蛋白是制约畜牧业发展的关键因素。畜牧业目前正处于一个适应社会需求，迅速发展的时期，对优质动物性蛋白饲料的需求量愈来愈大。传统的饲料蛋白来源主要是动物性肉骨粉、鱼粉和微生物单细胞蛋白。对于来自于昆虫的蛋白质尚未得到广泛开发与应用。肉骨粉由于易携带病毒和细菌等病原微生物，同时肉骨粉也可能来源了有病的甚至病死的牲畜，所以在牲畜之间极易传染病原，对牲畜的健康饲养存在一定威胁。